导读:
茶油提炼于野生木本油科植物果实中,是世界四大木本植物油之一。茶油是一种高品质食用油,味香色佳,口感清纯,富含很多种营养物质,特别是富含高品质脂肪酸,有软化血管的功效,能辅助降血压、降血脂,长时间食用能提高人体免疫力的好处,是美容、保健上品。国家林业和草原局发布的《林草产业发展规划(2021—2025年)》中提出:十四五期间要重点布局油茶产业,扩大油茶种植规模、提高单产水平;培育规模化茶油加工企业,规范小作坊茶油生产,大力发展食品、保健品、化妆品、日化用品等新型油茶产品,推进油茶加工副产品循环综合利用;建设茶油专业交易市场,培育一批国内国际知名品牌,树立茶油“高端国油”形象。到2025年,油茶预期种植面积达9000万亩,茶油年产量达200万吨。
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